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Catégorie :
Outils & logiciels
Logiciel de gestion pâtisserie : ce que les outils génériques ratent
02/07/2026
Un ERP de restauration générique ignore le rendement variable, la perte cuisson et le vrai coût main d'œuvre en pâtisserie.…
Chef Thomas · ChefBase
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02/07/2026Un ERP de restauration générique ignore le rendement variable, la perte cuisson et le vrai coût main d'œuvre en pâtisserie.…